📜یخچال ایرانی مربوط به دوران صفویه
👇
✍ایرانیان نوعی خنک کننده تبخیری ساخته بودند که یخچال نامیده می شد و می توانست یخ را حتی در فصل تابستان نیز حفظ کند
این خنک کننده دارای ظاهری شبیه گنبد بود که بالای سطح زمین قرار می گرفت و زیر آن فضایی برای نگهداری یخ بود.
👇
از این یخچال ها برای نگهداری یخ و دیگر مواد غذایی استفاده می شد. این خنک کننده ها با استفاده از اقلام ساختمانی ضخیم و عایق گرما ساخته شده که باعث می شد کل فضا در مقابل گرما عایق باشد.
👇
فضای انبار زیرزمینی نیز که حدود ۵,۰۰۰ متر مکعب مساحت داشت، این قابلیت خنک کنندگی را بهبود می بخشید.
👇
یخ از مناطق کوهستانی مجاور در فصل زمستان به این یخچال ها منتقل می شد.
─═༅𖣔❅ ⃟ ⃟ 📚 ⃟ ⃟ ❅𖣔༅═─
#پژوهش_تبارشناسی_ادملاوند
@edmolavand ﷽
📡✦࿐჻ᭂ🇮🇷࿐჻𖣔༅═─
مشخصات
📚پژوهشگر اسناد خطی، تبارشناسی و فرهنگ عامه، شاعر و سخنران، مدیر پژوهش ادملاوند و آوات قلم📲دعوت به سخنرانی و حضور در جلسات
🟡تمامی حقوق برای محسن داداش پور باکر محفوظ است.
موضوعات وب
پیوندهای روزانه
آرشیو وب
- آبان ۱۴۰۴
- مهر ۱۴۰۴
- شهریور ۱۴۰۴
- مرداد ۱۴۰۴
- تیر ۱۴۰۴
- خرداد ۱۴۰۴
- اردیبهشت ۱۴۰۴
- فروردین ۱۴۰۴
- اسفند ۱۴۰۳
- بهمن ۱۴۰۳
- دی ۱۴۰۳
- آذر ۱۴۰۳
- آبان ۱۴۰۳
- مهر ۱۴۰۳
- شهریور ۱۴۰۳
- مرداد ۱۴۰۳
- تیر ۱۴۰۳
- خرداد ۱۴۰۳
- اردیبهشت ۱۴۰۳
- فروردین ۱۴۰۳
- اسفند ۱۴۰۲
- بهمن ۱۴۰۲
- دی ۱۴۰۲
- آذر ۱۴۰۲
- آبان ۱۴۰۲
- مهر ۱۴۰۲
- شهریور ۱۴۰۲
- مرداد ۱۴۰۲
- تیر ۱۴۰۲
- خرداد ۱۴۰۲
- شهریور ۱۴۰۱
- مرداد ۱۴۰۱
- تیر ۱۴۰۱
- اردیبهشت ۱۴۰۱
- فروردین ۱۴۰۱
- اسفند ۱۴۰۰
- آرشيو